2021年蜜雪冰城盈利能力如何?为何不涨价,赚钱吗

来源:蜜雪冰城日期:2021-06-09 11:48 浏览:
蜜雪冰城创立二十余年,能够在下沉市场做既有广度、又有深度的覆盖,同时坚持平价高质的原则,这底气来自于蜜雪冰城自己拥有独立的中央工厂、研发中心,以及仓储物流中心!实现“产研运销”于一体的商业模式。这也意味着,蜜雪冰城开店越多,盈利能力就越强。所以这便是为什么蜜雪多年来一直不涨价的原因——规模化、体量化。
蜜雪冰城盈利
 
年轻人就是爱喝奶茶,他们往往具备一定的消费能力。奶茶拥有潜力无限的庞大消费人群。行业专家预计2021年新茶饮规模高达2800亿元。
资本市场上,奈雪的茶A+轮就弄了60亿估值,成为我国现制茶饮行业的第一个独角兽企业。据了解,奈雪即将在港交所上市,专家预计其估值或将达到350至400亿元人民币。奈雪的茶的对手——喜茶估值已超过160亿元。
蜜雪冰城盈利
奶茶店最高的成本是什么,奶茶店倒闭的根本原因是什么?
我觉得是门店租金。奶茶店除了味道要好,实际上大多数奶茶店的产品味道没有太大的差异性,产品同质化严重,最重要的就是人流量,但是人流量大的地方租金大概率贵,奶茶店的门店租金在奶茶成本中占比较大的比例。
蜜雪冰城赚钱吗
而奈雪的茶的利润率反而不如蜜雪冰城高,其一原因是蜜雪工厂化,原料统一中央生产并配送,而奈雪的茶的产品完全是采购而来,而且房租成本和比重也远高于蜜雪冰城,人员更是如此。蜜雪的店铺2-3人即可,奈雪的茶每个店铺需要二十余人。
 
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